Paso 1 : Ingredientes

  • Leche o bebida vegetal

  • Cáscara de naranja (opcional)

  • 1/2 cucharadita de canela

  • Una pizca de jengibre

  • Una pizca de pimienta negra

  • Anís (opcional)

  • 1 cucharadita de cúrcuma

  • Edulcorante natural (opcional)

  • Hielos si la quieres fría

Paso 2 : Elaboración

  • Coloca en una olla o cazo la leche de tu preferencia y la cáscara de naranja (El anís) caliente a punto de hervor y baja el fuego.

  • Agrega la cúrcuma, la pimienta negra, el jengibre en polvo, la canela y el edulcorante si lo necesitas; cocina hasta que todo quede bien incorporado.

  • Retira la bebida del fuego y deja enfriar por cinco minutos antes de:

    • Agrégala al vaso de la licuadora con abundante hielo; licua hasta obtener la consistencia deseada
    • Tómala caliente con un poco de canela espolvoreada
  • SIRVE esta deliciosa leche dorada frappé y disfruta

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